Entre vinhedos e paisagens imponentes aos pés dos Andes, o Cavas Wine Lodge ocupa uma propriedade de 22 hectares e combina arquitetura colonial espanhola com pátios de inspiração mourisca. São 18 acomodações com vista para as montanhas, privacidade e charme atemporal. O spa propõe tratamentos à base de uvas e sementes, com destaque para os banhos de vinoterapia. O restaurante adota o conceito farm-to-table com ingredientes orgânicos colhidos no próprio jardim. A atmosfera celebra a cultura do vinho e o ritmo sereno de Mendoza em todas as estações.